Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

4.0 3 ratings

Prep 30 min.

Total 8h 50 min.

10 portions

Ingrediente

Glace façon "Viennetta

150 g de chocolat noir
6 blancs d'œufs
200 g de sucre glace
1000 g de crème, 35 % m.g. très froide
1 c. à soupe d'extrait de vanille

Sauce chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao
160 g de lait entier

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 2803 kJ / 674 kcal

Grăsimi 49 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Passionnément chocolat 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Glace au chocolat

12h

Glace matcha

10h 30min

Mille-feuilles

2h 25min

Mousse au chocolat noir et caramel

4h 30min

Muffins aux pommes sans gluten

50min

Crêpes express – Recette de base

45min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Nessuna valutazione

Semifreddo aux noisettes

Nessuna valutazione

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

1h 40min

Tiramisù vegan

Nessuna valutazione

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Nessuna valutazione

Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine

30min

Afișare toate