Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Éclairs au chocolat
Prep 30 min.
Total 1h 15 min.
12 portions
Ingrediente
Fondant blanc (cf. conseil)
-
de sucre300 g
-
d'eau100 g
Pâte à choux
-
d'eau150 g
-
de beurre80 g
-
de sel1 c. à café
-
de sucre15 g
-
de farine120 g
-
œufs3
Crème pâtissière
-
de lait500 g
-
de farine40 g
-
œufs4
-
de sucre80 g
-
de cacao en poudre2 c. à soupe
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
297 kcal /
1249 kJ
Proteine
7 g
Grăsimi
10 g
Carbohidrați
45 g
Fibre
1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Passionnément chocolat
45 rețete
Elveția
Elveția
