Charlotte au chocolat et à la banane

Charlotte au chocolat et à la banane

1.0 1 evaluare

Prep 35 min.

Total 24h

4 portions

Ingrediente

Le sirop

100 g de sucre
100 g d'eau
80 g de rhum

La mousse au chocolat

150 g de crème, 35 % m.g. très froide
180 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
3 œufs
40 g de sucre

La garniture

3 citrons verts
100 g de beurre
400 g de bananes
100 g de sucre
30 g de crème, 35 % m.g.
30 biscuit à la cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g

Calorii 4029 kJ / 961 kcal

Grăsimi 41 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 120 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Passionnément chocolat 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Mousse au Toblerone®

3h 10 min.

Coulis de framboises

10 min.

Mousse au chocolat

3h 20 min.

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4h 35 min.

Profiteroles

2h 15 min.

Mousse glacée aux fruits rouges

10 min.

Flan au caramel

5h 15 min.

Muffins au chocolat avec le Nester

40 min.

Petits croissants à la vanille

1h 30 min.

Tiramisu stracciatella

2h 30 min.

Afișare toate