Dispozitive și accesorii
Charlotte au chocolat et à la banane
Prep 35 min.
Total 24h
4 portions
Ingrediente
Le sirop
-
100 g de sucre
-
100 g d'eau
-
80 g de rhum
La mousse au chocolat
-
150 g de crème, 35 % m.g. très froide
-
180 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
-
3 œufs
-
40 g de sucre
La garniture
-
3 citrons verts
-
100 g de beurre
-
400 g de bananes
-
100 g de sucre
-
30 g de crème, 35 % m.g.
-
30 biscuit à la cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
12 g
Calorii
4029 kJ /
961 kcal
Grăsimi
41 g
Fibre
6 g
Carbohidrați
120 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Passionnément chocolat
45 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTiramisu
5 Std. 20 Min
Dessert express aux fraises
10 Min
Mousse au Toblerone®
3 Std. 10 Min
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4 Std. 35 Min
Sabayon
15 Min
Flan au caramel
5 Std. 15 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Cake aux baies
1 Std. 15 Min
Sorbet citron-concombre
9 Std. 15 Min
Crème au jus de pomme
4 Std. 15 Min
Iles flottantes
1 Std.
Cheesecake New York
6 Std. 30 Min