Dispozitive și accesorii
Charlotte au chocolat et à la banane
Prep 35 min.
Total 24h
4 portions
Ingrediente
Le sirop
-
100 g de sucre
-
100 g d'eau
-
80 g de rhum
La mousse au chocolat
-
150 g de crème, 35 % m.g. très froide
-
180 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
-
3 œufs
-
40 g de sucre
La garniture
-
3 citrons verts
-
100 g de beurre
-
400 g de bananes
-
100 g de sucre
-
30 g de crème, 35 % m.g.
-
30 biscuit à la cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
12 g
Calorii
4029 kJ /
961 kcal
Grăsimi
41 g
Fibre
6 g
Carbohidrați
120 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Passionnément chocolat
45 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTiramisu stracciatella
2h 30 min.
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30 min.
Petits croissants à la vanille
1h 30 min.
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min.
Profiteroles
2h 15 min.
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4h 35 min.
Crumble au chocolat blanc, citron vert et à la mangue
2h 45 min.
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Nu există evaluări
Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine
Nu există evaluări
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
Nu există evaluări
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
4h
Gelée de baies avec le Nester
Nu există evaluări