Tarte au chocolat au lait et fraises

Tarte au chocolat au lait et fraises

3.7 7 ratings

Prep 20 min.

Total 4h 45 min.

10 portions

Ingrediente

La pâte brisée sucrée

100 g de sucre
200 g de beurre en morceaux
370 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 œuf

L'émulsion chocolat au lait

200 g de lait
200 g de crème entière
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre
250 g de chocolat au lait en morceaux

La finition

250 g de fraises fraîches
20 g de copeaux de chocolat
20 g de sucre glace

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 2615 kJ / 625 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Passionnément chocolat 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cœurs meringués

2h

Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Nu există evaluări

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Nu există evaluări

Sorbet orange et vin mousseux

9h 30 min.

Glace miel-lavande

12h 25 min.

Glace Monster Cookie

9h 45 min.

Glace au sésame noir

17h

Cornets et coupelles pour glaces

1h 30 min.

Semifreddo aux noisettes

8h 50 min.

Tiramisù vegan

3h 20 min.

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Nu există evaluări

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

5h

Afișare toate