Dispozitive și accesorii
Tarte au chocolat au lait et fraises
Prep 20 min.
Total 4h 45 min.
10 portions
Ingrediente
La pâte brisée sucrée
-
100 g de sucre
-
200 g de beurre en morceaux
-
370 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
1 œuf
L'émulsion chocolat au lait
-
200 g de lait
-
200 g de crème entière
-
4 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre
-
250 g de chocolat au lait en morceaux
La finition
-
250 g de fraises fraîches
-
20 g de copeaux de chocolat
-
20 g de sucre glace
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
10 g
Calorii
2615 kJ /
625 kcal
Grăsimi
35 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
66 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Passionnément chocolat
45 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGlace à la banane
5 min.
Mousseux de café glacé
5 min.
Granité de fruits frais
5 min.
Birchermüesli
1h 10 min.
Sorbet aux fruits
10 min.
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min.
Sorbet à la Piña colada
30 min.
Glace aux fruits
5 min.
Iles flottantes
1h
Petits croissants à la vanille
1h 30 min.
Glace à la vanille
12h
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
Nu există evaluări