Tarte au chocolat au lait et fraises

Tarte au chocolat au lait et fraises

4.0 6 ratings

Prep 20 min.

Total 4h 45 min.

10 portions

Ingrediente

La pâte brisée sucrée

100 g de sucre
200 g de beurre en morceaux
370 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 œuf

L'émulsion chocolat au lait

200 g de lait
200 g de crème entière
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre
250 g de chocolat au lait en morceaux

La finition

250 g de fraises fraîches
20 g de copeaux de chocolat
20 g de sucre glace

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 2615 kJ / 625 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Passionnément chocolat 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbet aux fruits

10 min

Glace à la vanille

12 godz.

Îles flottantes

40 min

Dessert express aux fraises

10 min

Sorbet, rapide

10 min

Sorbet au melon

24 godz. 15 min

Sorbet pêche-amande

8 godz. 10 min

Sorbet orange et vin mousseux

Brak ocen

Glace miel-lavande

12 godz. 25 min

Cornets et coupelles pour glaces

1 godz. 30 min

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2 godz. 45 min

Tiramisù vegan

3 godz. 20 min

Afișare toate