Sari la conținutul principal Căutare
Sweet cheese pastry (knafeh)

Sweet cheese pastry (knafeh)
3.7 7 evaluare
Prep 15 min.
Total 3h
12 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Syrup
  • sugar
    300 g
  • water
    100 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • blossom water
    2 tsp
Pastry
  • butter plus extra for greasing
    200 g
  • white bread crust removed and cut into small pieces
    500 g
Kashta cream
  • milk
    1000 g
  • white bread crust removed and cut into pieces
    150 g
  • cornflour (starch)
    100 g
  • blossom water
    1 tbsp
  • rose water
    2 tbsp
Cheese filling
  • akkawi cheese desalted (see tip) and cut into cubes
    250 g
  • mozzarella cut into cubes
    250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14.3 g
Calorii 2506 kJ / 599 kcal
Grăsimi 26.4 g
Carbohidrați 76 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția
The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake (baked)

4.8(141)

7h 20 min.

Vegan orange croissants

3.0(2)

3h 20 min.

Polvorones - Wedding Cookies

4.9(37)

1h 30 min.

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts

4.9(15)

3h 10 min.

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

4.0(3)

35 min.

Texas Sheet Cake

4.4(17)

1h 30 min.

Salted Caramel Basque Cheesecake

4.9(54)

13h 10 min.

Apple and whole banana loaf

4.1(41)

1h 10 min.

Vegan Brownies

4.6(203)

2h 40 min.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

4.8(37)

1h 40 min.

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

4.3(12)

1h

Lamington swiss roll

4.9(46)

25h 40 min.

 Afișare toate