Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Gâteau au chocolat léger
Prep 40 min.
Total 2h 15 min.
20 portions
Ingrediente
La ganache au chocolat au lait
-
2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
75 g de crème, 35 % de m.g.
-
130 g de chocolat au lait en morceaux
-
50 g de sucre
Le biscuit
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
-
90 g de chocolat noir en morceaux
-
40 g de chocolat au lait sans sucre, en morceaux
-
20 g beurre, non salé (du lait de vache)
-
500 g d'eau
La finition
-
copeaux de chocolat blanc e de chocolat au lait
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
3 g
Calorii
507 kJ /
121 kcal
Grăsimi
8 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
11 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Passionnément chocolat
45 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Tiramisu stracciatella
2h 30 min.
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30 min.
Petits croissants à la vanille
1h 30 min.
Mousse glacée aux fruits rouges
10 min.
Profiteroles
2h 15 min.
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4h 35 min.
Crumble au chocolat blanc, citron vert et à la mangue
2h 45 min.
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Nu există evaluări
Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine
Nu există evaluări
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
Nu există evaluări
Cheesecakes à la mangue avec le Nester
4h
Gelée de baies avec le Nester
Nu există evaluări