Gâteau au chocolat léger

Gâteau au chocolat léger

3.0 2 ratings

Prep 40 min.

Total 2h 15 min.

20 portions

Ingrediente

La ganache au chocolat au lait

2 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
75 g de crème, 35 % de m.g.
130 g de chocolat au lait en morceaux
50 g de sucre

Le biscuit

4 œufs
1 pincée de sel
90 g de chocolat noir en morceaux
40 g de chocolat au lait sans sucre, en morceaux
20 g beurre, non salé (du lait de vache)
500 g d'eau

La finition

copeaux de chocolat blanc e de chocolat au lait

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3 g

Calorii 507 kJ / 121 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Passionnément chocolat 45 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cœurs meringués

2h

Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Nu există evaluări

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Nu există evaluări

Sorbet orange et vin mousseux

9h 30 min.

Glace miel-lavande

12h 25 min.

Glace Monster Cookie

9h 45 min.

Glace au sésame noir

17h

Cornets et coupelles pour glaces

1h 30 min.

Semifreddo aux noisettes

8h 50 min.

Tiramisù vegan

3h 20 min.

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Nu există evaluări

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

5h

Afișare toate