Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Gâteau au chocolat léger
Prep 40 min.
Total 2h 15 min.
20 portions
Ingrediente
La ganache au chocolat au lait
-
de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide2 feuilles
-
de crème, 35 % de m.g.75 g
-
de chocolat au lait en morceaux130 g
-
de sucre50 g
Le biscuit
-
œufs4
-
de sel1 pincée
-
de chocolat noir en morceaux90 g
-
de chocolat au lait sans sucre, en morceaux40 g
-
beurre, non salé (du lait de vache)20 g
-
d'eau500 g
La finition
-
copeaux de chocolat blanc e de chocolat au lait
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
121 kcal /
507 kJ
Proteine
3 g
Grăsimi
8 g
Carbohidrați
11 g
Fibre
1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Passionnément chocolat
45 rețete
Elveția
Elveția
