Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La mousse au chocolat noir
- 170 g de chocolat noir 70% de cacao, en morceaux
- 20 g de sucre, et 1 pincée pour les blancs d'œufs
- 80 g de lait entier
- 1 jaune d'œuf
- 4 blancs d'œufs
La mousse au chocolat caramel
- 200 g de chocolat au caramel, en morceaux
- 150 g de crème, 35 % m.g.
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1755 kJ / 422 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 41 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crème glacée aux fruits
5 min.
Panna cotta
6 godz. 15 min
Riz au lait
1h
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Petits croissants à la vanille
1 godz. 30 min
Vermicelles
3óra 15p
Crème dessert aux deux saveurs
1óra 15p
Mousse aux myrtilles
10 min.
Meringues de l'Emmental
2h 15min
Caramels à la crème
2óra
Crème caramel
3h
Demi-sphères choco-vanille et cœur de framboises
Nu există evaluări