Dispozitive și accesorii
Mousse au chocolat noir et caramel
Prep 30 min.
Total 4h 30 min.
6 portions
Ingrediente
La mousse au chocolat noir
-
170 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
-
20 g de sucre et 1 pincée pour les blancs d'œufs
-
80 g de lait entier
-
1 jaune d'œuf
-
4 blancs d'œufs
La mousse au chocolat caramel
-
200 g de chocolat au caramel, en morceaux
-
150 g de crème, 35 % m.g.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
7 g
Calorii
1755 kJ /
422 kcal
Grăsimi
25 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
41 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Passionnément chocolat
45 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGlace au chocolat
12 h
Glace matcha
10 h 30 min
Mille-feuilles
2 h 25 min
Muffins aux pommes sans gluten
50 min
Crêpes express – Recette de base
45 min
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
No ratings
Semifreddo aux noisettes
No ratings
Lasagne ratatouille au pesto de tomates
1 h 40 min
Tiramisù vegan
No ratings
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
No ratings
Boules au beurre de cacahuète et à l'avoine
30 min
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
No ratings