Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 oz garlic cloves, to taste
-
3
oz parsnips, quartered
sau 3 oz potatoes, quartered - 4 oz green cabbage, cut into pieces (2 in.), divided
- 4 oz fresh baby kale leaves, cut into pieces (2 in.), divided
- 2 oz carrots, cut into pieces (1 in.)
- 1 poblano chili, stem and seeds removed
- 4 oz Brussels sprouts, trimmed, if large cut in quarters
- 4 oz whole tomatoes, quartered
- 1 oz tomato paste
- 3 oz extra virgin olive oil, divided
- 4 oz broccoli raab, cut into pieces (4 in.), divided
- 1 oz zucchini, cubed (approx. 2 in.)
- 2 oz eggplant, cubed (approx. 1 in.)
- ½ oz fresh oregano, leaves only, to taste
- 1 tsp salt
- 2 oz fennel bulb, cubed (approx. 1 in.)
- 2 oz feta cheese, crumbled, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1268 kJ / 303 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKeto Stuffed Acorn Squash
1 godz. 20 min
Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds
50min
Buttermilk Mashed Potatoes
35min
Steamed and Grilled Beets
1 godz. 20 min
Carrot and Parsnip Mash
45 Min
Coleslaw
10 min
Waldorf Salad
15 λεπτ.
Duchess Potatoes
1 godz. 10 min
Scalloped Potatoes
2 godz. 30 min
Mashed Potatoes
50min
Falafel Waffle
40 λεπτ.
Mushroom Herb Parboiled Rice
1ωρ.