Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 oz garlic cloves, to taste
-
3
oz parsnips, quartered
sau 3 oz potatoes, quartered - 4 oz green cabbage, cut into pieces (2 in.), divided
- 4 oz fresh baby kale leaves, cut into pieces (2 in.), divided
- 2 oz carrots, cut into pieces (1 in.)
- 1 poblano chili, stem and seeds removed
- 4 oz Brussels sprouts, trimmed, if large cut in quarters
- 4 oz whole tomatoes, quartered
- 1 oz tomato paste
- 3 oz extra virgin olive oil, divided
- 4 oz broccoli raab, cut into pieces (4 in.), divided
- 1 oz zucchini, cubed (approx. 2 in.)
- 2 oz eggplant, cubed (approx. 1 in.)
- ½ oz fresh oregano, leaves only, to taste
- 1 tsp salt
- 2 oz fennel bulb, cubed (approx. 1 in.)
- 2 oz feta cheese, crumbled, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1268 kJ / 303 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Cilantro Lime Jasmine Rice
35min
Steamed Rice
25min
Basic Quinoa
35min
Steamed Broccoli
25min
Steamed and Grilled Beets
1 Std. 20 Min
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45min
Lemon Garlic Broccoli
20min
Broccoli Sauté (TM6 Metric)
15 Min
Broccoli Sauté
20min
Ratatouille
40min
Buttermilk Mashed Potatoes
35min
Artichokes with Garlic Tarragon Butter
40min