Îles flottantes

Îles flottantes

4.6 71 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

Sauce à la vanille (crème anglaise)

450 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre
15 g de sucre vanillé, maison

Îles flottantes

30 g de sucre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel
30 g de caramel liquide (opțional) cf. conseils
25 g de pistaches décortiquées, non salées (opțional) nature, hachées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 887 kJ / 212 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine méditerranéenne 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Glace à la banane

5 Min

Mousseux de café glacé

5 Min

Granité de fruits frais

5 Min

Birchermüesli

1 Std. 10 Min

Sorbet aux fruits

10 Min

Mousse glacée aux fruits rouges

10 Min

Sorbet à la Piña colada

30 Min

Glace aux fruits

5 Min

Iles flottantes

1 Std.

Petits croissants à la vanille

1 Std. 30 Min

Glace à la vanille

12 Std.

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Keine Bewertungen

Afișare toate