Sari la conținutul principal Căutare
Îles flottantes

Îles flottantes
4.7 69 evaluări
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Sauce à la vanille (crème anglaise)
  • 450 g de lait
  • 6 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre
  • 15 g de sucre vanillé, maison
Îles flottantes
  • 30 g de sucre
  • 6 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de caramel liquide (opțional) cf. conseils
  • 25 g de pistaches décortiquées, non salées (opțional) nature, hachées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g
Calorii 887 kJ / 212 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 0 g
Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine méditerranéenne 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Glace à l'avocat

4.0(4)

4h 15 min.

Glace à la vanille

4.8(21)

12h

Sorbet, rapide

5.0(3)

10 min.

Mousse au chocolat végane

4.0(47)

30 min.

Mille-feuilles

4.3(3)

2h 25 min.

Semifreddo aux noisettes

Nu există evaluări

Tiramisù vegan

Nu există evaluări

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Nu există evaluări

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

Nu există evaluări

Cheesecakes à la mangue avec le Nester

5.0(5)

4h

Gelée de baies avec le Nester

Nu există evaluări

Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

Nu există evaluări

 Afișare toate