Îles flottantes

Îles flottantes

4.6 73 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

Sauce à la vanille (crème anglaise)

450 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre
15 g de sucre vanillé, maison

Îles flottantes

30 g de sucre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel
30 g de caramel liquide (opțional) cf. conseils
25 g de pistaches décortiquées, non salées (opțional) nature, hachées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 887 kJ / 212 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine méditerranéenne 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cœurs meringués

2 Std.

Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Keine Bewertungen

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Keine Bewertungen

Sorbet orange et vin mousseux

9 Std. 30 Min

Glace miel-lavande

12 Std. 25 Min

Glace Monster Cookie

9 Std. 45 Min

Glace au sésame noir

17 Std.

Cornets et coupelles pour glaces

1 Std. 30 Min

Semifreddo aux noisettes

8 Std. 50 Min

Tiramisù vegan

3 Std. 20 Min

Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes

Keine Bewertungen

Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester

5 Std.

Afișare toate