Îles flottantes

Îles flottantes

4.7 66 evaluare

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

Sauce à la vanille (crème anglaise)

450 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre
15 g de sucre vanillé, maison

Îles flottantes

30 g de sucre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel
30 g de caramel liquide (opțional) cf. conseils
25 g de pistaches décortiquées, non salées (opțional) nature, hachées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 887 kJ / 212 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine méditerranéenne 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15 min.

Tiramisu

5h 20 min.

Mousse au Toblerone®

3h 10 min.

Coulis de framboises

10 min.

Mousse au chocolat

3h 20 min.

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4h 35 min.

Profiteroles

2h 15 min.

Mousse glacée aux fruits rouges

10 min.

Flan au caramel

5h 15 min.

Muffins au chocolat avec le Nester

40 min.

Petits croissants à la vanille

1h 30 min.

Tiramisu stracciatella

2h 30 min.

Afișare toate