Crema catalana
TM5

Crema catalana

4.6 (19 ratings)

Ingrediente

  • 1000 g de lait entier
  • 10 jaunes d'œufs
  • 300 g de sucre
  • 40 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de sucre vanillé
    sau 1 c. à café d'arôme de vanille
  • 1 pincée de sel
  • le zeste de citron, de 1 citron
  • 1 bâton de cannelle

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1854 kJ / 445 kcal
Proteine
11.34 g
Carbohidrați
62.69 g
Grăsimi
16.54 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate