Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g de lait entier
- 10 jaunes d'œufs
- 300 g de sucre
- 40 g de fécule de maïs
-
1
c. à café de sucre vanillé
sau 1 c. à café d'arôme de vanille - 1 pincée de sel
- le zeste de citron, de 1 citron
- 1 bâton de cannelle
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1854 kJ / 445 kcal
- Proteine
- 11.34 g
- Carbohidrați
- 62.69 g
- Grăsimi
- 16.54 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGlace à la vanille
12 Std.
Caramels à la crème
2h
Biscuits de l’avent
1hod. 50min
Biscuits au café
12 Std.
Caramels au beurre salé
1 Std. 45 Min
Sorbet citron
8 godz. 30 min
Riz au lait
1 Std.
Glace à la vanille
12 Std.
Glace à la banane
5 Min
Café glacé
2 Std. 15 Min
Flans de semoule
1 Std. 15 Min
Nougatine aux cacahuètes
1 Std. 30 Min