Sari la conținutul principal Căutare
Crema catalana

Crema catalana
4.7 24 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1000 g de lait entier
  • 10 jaunes d'œufs
  • 300 g de sucre
  • 40 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de sucre vanillé
    1 c. à café d'arôme de vanille
  • 1 pincée de sel
  • de zestes de citron de 1 citron
  • 1 bâton de cannelle

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 11.34 g
Calorii 1854 kJ / 445 kcal
Grăsimi 16.54 g
Carbohidrați 62.69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine méditerranéenne 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4.1(743)

4h 15 min.

Panna cotta à la compote d’ananas

Panna cotta à la compote d’ananas

5.0(2)

4h 40 min.

Panna cotta

Panna cotta

4.1(39)

6h 15 min.

Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4.1(15)

4h 15 min.

Crème au jus de pomme

Crème au jus de pomme

4.6(5)

4h 15 min.

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion

4.7(50)

6h 40 min.

Cake imbibé au citron

Cake imbibé au citron

4.2(49)

1h 30 min.

Glace à la vanille

Glace à la vanille

4.7(304)

12h

Profiteroles

Profiteroles

4.8(556)

2h 15 min.

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

4.5(2.7K)

3h 20 min.

Mousse au Toblerone®

Mousse au Toblerone®

4.0(57)

3h 10 min.

Glace à la banane

Glace à la banane

4.7(38)

5 min.

 Afișare toate