Crema catalana

Crema catalana

4.7 22 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

de lait entier
1000 g
jaunes d'œufs
10
de sucre
300 g
de fécule de maïs
40 g
de sucre vanillé
1 c. à café
1 c. à café d'arôme de vanille
de sel
1 pincée
le zeste de citron de 1 citron
bâton de cannelle
1

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 445 kcal / 1854 kJ

Proteine 11.34 g

Grăsimi 16.54 g

Carbohidrați 62.69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisine méditerranéenne 67 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Profiteroles

Profiteroles

2h 15 min.

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3h 20 min.

Mousse au Toblerone®

Mousse au Toblerone®

3h 10 min.

Coulis de framboises

Coulis de framboises

10 min.

Iles flottantes

Iles flottantes

1h

Tiramisu

Tiramisu

5h 20 min.

Crème brûlée

Crème brûlée

2h 40 min.

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12h

Cake imbibé au citron

Cake imbibé au citron

1h 30 min.

Sabayon

Sabayon

15 min.

Cheesecake vanille au coulis de fraises

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3h 40 min.

Crème Thermomix®

Crème Thermomix®

45 min.

Afișare toate