Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g de lait entier
- 10 jaunes d'œufs
- 300 g de sucre
- 40 g de fécule de maïs
-
1
c. à café de sucre vanillé
sau 1 c. à café d'arôme de vanille - 1 pincée de sel
- le zeste de citron, de 1 citron
- 1 bâton de cannelle
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1854 kJ / 445 kcal
- Proteine
- 11.34 g
- Carbohidrați
- 62.69 g
- Grăsimi
- 16.54 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrème glacée aux fruits
5min
Panna cotta
6h 15min
Riz au lait
1h
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Petits croissants à la vanille
1hod. 30min
Vermicelles
3hod. 15min
Crème dessert aux deux saveurs
1h 15min
Mousse aux myrtilles
10 min
Meringues de l'Emmental
2h 15min
Caramels à la crème
2h
Crème caramel
3h
Demi-sphères choco-vanille et cœur de framboises
Nu există evaluări