Cannelloni

Cannelloni

4.2 34 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 20 min.
6 Portionen

Ingrediente

  • natives Olivenöl extra
    100 g
  • Zwiebeln klein gehackt
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Tomaten, gehäutet und gehackt, aus der Dose oder frisch
    150 g
  • Pouletbrust, ohne Haut, ohne Knochen gewürfelt
    200 g
  • Rindsfleisch gewürfelt
    200 g
  • Schweinefleisch, mager, sehnenfrei gewürfelt
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Cognac oder Brandy
    30 g
  • Mehl
    50 g
  • Milch
    200 g
  • Cannelloni getrocknet
    24 - 30
Béchamelsauce
  • Butter
    60 g
  • Mehl
    60 g
  • Milch
    750 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    3 Prisen
Zum Anbräunen
  • geriebener Käse
    50 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 29.44 g
Calorii 2019 kJ / 483 kcal
Grăsimi 27.13 g
Carbohidrați 29.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate