Dispozitive și accesorii
Asiatische Gemüsereispfanne
Prep 15 min.
Total 55 min.
6 Portionen
Ingrediente
-
grüne Peperoni dünne Streifen (ca. 1 Peperoni)150 g
-
rote Peperoni dünne Streifen (ca. ½ Peperoni)75 g
-
Champignons, frisch in Scheiben250 g
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Karotten feine Stifte120 g
-
Olivenöl120 g
-
Knoblauchzehen3
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Wasser800 g
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Salz10 g
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Reis350 g
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Ingwer geschält (1-2 cm)1 Stückchen
-
Staudensellerie in Stücken1
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Speck (alle Sorten) in Streifen70 g
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Zwiebeln halbiert und dünn geschnitten200 g
-
Sojabohnensprossen, frisch200 g
-
Sojasauce100 g
-
Curry, gemahlen½ TL
-
Paprika edelsüss1 Prise
-
Cayennepfeffer, gemahlen1 Prise
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
10.99 g
Calorii
1935 kJ /
463 kcal
Grăsimi
23.56 g
Fibre
9.33 g
Carbohidrați
51.82 g
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