Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
2
oz fresh green chilies, e.g. small Thai, stems removed
sau 2 oz serrano chilies, stems removed - 2 ½ oz fresh green chilies, e.g. long green Thai, stems removed
- ½ oz garlic cloves (approx. 6 cloves)
- ½ oz fresh lemongrass
- 2 oz shallots
-
½
oz fresh galangal (Thai ginger)
sau 1 oz dried galangal (Thai ginger) - ½ oz fresh turmeric
- 1 oz shrimp paste
- 2 - 4 fresh kaffir lime leaves
- 1 tsp ground coriander
- 1 tsp ground cumin
- 3 oz water
- Valori nutritive
- per 1 oz
- Calorii
- 74.2 kJ / 17.7 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 3.4 g
- Grăsimi
- 0.2 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodiu
- 21.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVegetable Stock Paste
45 min
Smoked Salmon Dip
10 Min
Grated Parmesan Cheese
5 min
Pizza Dough (TM5/6 Metric)
1 godz.
Unsalted Butter
15 min
Whipped Cream
10 Min
Steamed Green Beans
30 min
Steamed Baby Potatoes
30 min
Homemade Pasta
1 godz.
Gut Immunity Shot
5 min
Aji Verde Sauce
1 godz.
Ranch Dressing
2 Std. 15 Min