Thai Green Curry Paste
TM6 TM5

Thai Green Curry Paste

4.4 (7 ratings)

Ingrediente

  • 2 oz fresh green chilies, e.g. small Thai, stems removed
    sau 2 oz serrano chilies, stems removed
  • 2 ½ oz fresh green chilies, e.g. long green Thai, stems removed
  • ½ oz garlic cloves (approx. 6 cloves)
  • ½ oz fresh lemongrass
  • 2 oz shallots
  • ½ oz fresh galangal (Thai ginger)
    sau 1 oz dried galangal (Thai ginger)
  • ½ oz fresh turmeric
  • 1 oz shrimp paste
  • 2 - 4 fresh kaffir lime leaves
  • 1 tsp ground coriander
  • 1 tsp ground cumin
  • 3 oz water

Valori nutritive
per 1 oz
Calorii
74.2 kJ / 17.7 kcal
Proteine
1 g
Carbohidrați
3.4 g
Grăsimi
0.2 g
Grăsimi saturate
0 g
Fibre
0.6 g
Sodiu
21.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate