Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

3.9 11 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

30 g di olio di oliva
120 g di cipolle tagliate in quarti
2 spicchi di aglio
700 g di controfiletto di manzo tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)
10 g di concentrato di pomodoro
300 g di funghi champignon a fette
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di panna, min. 30% di grassi
8 - 10 rametti di prezzemolo fresco tagliati, per guarnire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 4 g

Calorii 1506 kJ / 360 kcal

Grăsimi 34 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pausa pranzo 9 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15 min.

Cordon bleu

30 min.

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1h

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

50 min.

Polpette al sugo

45 min.

Polpettine di carne con purea di patate

1h

Ravioli al vapore

45 min.

Zuppa Ramen Tantanmen

45 min.

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1h

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45 min.

Low Meat Lasagna

2h

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Nu există evaluări

Afișare toate