Brochette van kippenballetjes met rijst

Brochette van kippenballetjes met rijst

1.8 4 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 40 min.

2 porties

Ingrediente

kippenborstfilet in reepjes
200 g
sjalot in stukken (ong. 1 sjalot)
30 g
verse rozemarijn naalden gewassen en gedroogd
1 takje
peterselie
1 takje
verse marjolein
1 takje
witte wijn
30 g
oudbakken witbrood zonder korst en in stukken
50 g
melk om het brood in te soppen
30 - 50 g
Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
30 g
verse kruiden (mengeling van bv. tijm, marjolein, basilicum, oregano)
30 g
fijn zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
courgette middelgroot, in 16 schijfjes
1
paprika kleur naar keuze, in 16 vierkante stukken
1
water
700 g
groentebouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
risottorijst bv. Arborio of Carnaroli
150 g
extra vergine olijfolie
20 g
verse rozemarijn naaldjes gewassen en gedroogd
1 takje

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 36.7 g

Calorii 2510 kJ / 600 kcal

Grăsimi 15.6 g

Fibre 2.6 g

Carbohidrați 80.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focus op gevogelte 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kleverige sesamkip

Kleverige sesamkip

40 min.

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1h 10 min.

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30 min.

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13h

Risottata met kip en champignons

Risottata met kip en champignons

40 min.

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1h 30 min.

Balletjes in Spaanse saus

Balletjes in Spaanse saus

55 min.

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2h 15 min.

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1h

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Nu există evaluări

Gyoza met kip en knoflook

Gyoza met kip en knoflook

45 min.

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

Gebraden Kip met Groenten in Cidersaus

1h 45 min.

Afișare toate