Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
TM5 TM6

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza e il succo
  • 2 pizzichi di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco + q.b.
  • 4 - 6 pomodori, secchi, sott'olio, ben sgocciolati
  • ¼ di spicchio di aglio (opțional)
  • 400 g di petti di tacchino, senza pelle e disossati (4 fette)
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 400 g di piselli freschi, senza buccia
  • 4 foglie di menta, fresche, lavate ed asciugate

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1268 kJ / 303 kcal
Proteine
29.6 g
Carbohidrați
13.8 g
Grăsimi
14.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate