Croquetas de gambas

Croquetas de gambas

4.0 190 evaluare
Prep 40 min.
Total 9h 10 min.
70 unidades

Ingrediente

  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de gambas crudas peladas (en trozos de 1 cm)
  • 150 g de mantequilla en trozos
  • 150 g de harina
  • 30 g de maicena
  • 800 g de leche entera a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g de pan rallado
  • 2 huevos batidos
  • 300 g de aceite para freír

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 1.65 g
Calorii 295 kJ / 71 kcal
Grăsimi 5.3 g
Fibre 0.11 g
Carbohidrați 4.08 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate