Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g onions, cut into halves
- 1 garlic clove
- 20 g extra virgin olive oil
- 60 g carrots, cut into pieces
- 300 g courgettes, cut into pieces
- 100 g button mushrooms, cut into pieces
- 500 g chopped tomatoes, canned or fresh
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper, adjust to taste
- 1 tsp dried basil
- 1 tsp butter
- 8 fresh basil leaves, torn into pieces
- 1 - 2 tbsp fresh parsley, leaves only, chopped (opțional)
- grated Parmesan cheese (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 506 kJ / 121 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 3.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVegetable pasta sauce
40 min
Mustard balsamic vinegar dressing
10 min
Basil pesto
10 min
Béarnaise sauce
15 min
Egg-free mayonnaise
10 min
Guacamole
10 min
Mustard-dill sauce
2 Std. 15 Min
Chickpea and carrot dip
15 min
Yoghurt dressing
5 min
Orange curry dressing
10 min
Hollandaise sauce
15 min
Cream cheese spread with radishes
5 min