Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Gemüsesauce
- 2 Knoblauchzehen, geschält und zerdrückt
- 30 g Olivenöl, nativ
- 200 g Zucchetti, ungeschält, in feinen Streifen (5 cm)
- 150 g Karotten, in feinen Streifen (5 cm)
- 1 Staudensellerie (ca. 50 g), in Stücken
- 40 g Zwiebeln, keilförmig geschnitten
- 200 g Pilze (saisonal), in Scheiben
- 50 g Lauch, in Ringen
- 1 Prise feinkörniges Salz
- 30 g Sojasauce
Glasnudeln
- 1000 g Wasser
- 1 EL grobkörniges Salz
- 100 g Glasnudeln
- 100 - 150 g Sojabohnensprossen, frisch
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 618 kJ / 148 kcal
- Proteine
- 5.5 g
- Carbohidrați
- 12.5 g
- Grăsimi
- 8.5 g
- Fibre
- 3.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKartoffel-Gnocchi
1h 15min
Älplermagronen
30min
Älpler-Gratin
50min
Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm
20min
Peperoni-Risotto
35min
Trenette mit Pesto
45min
Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce
20min
Pennette mit Safran und Crevetten
30min
Linguine mit Zitronen-Kräuter-Pesto
25min
Farfalle ai Quattro Formaggi
20min
Cannelloni
1h 20min
Conchiglie an frischer Tomatensauce mit Ziegenkäse
45min