Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Gemüsesauce
- 2 Knoblauchzehen, geschält und zerdrückt
- 30 g Olivenöl, nativ
- 200 g Zucchetti, ungeschält, in feinen Streifen (5 cm)
- 150 g Karotten, in feinen Streifen (5 cm)
- 1 Staudensellerie (ca. 50 g), in Stücken
- 40 g Zwiebeln, keilförmig geschnitten
- 200 g Pilze (saisonal), in Scheiben
- 50 g Lauch, in Ringen
- 1 Prise feinkörniges Salz
- 30 g Sojasauce
Glasnudeln
- 1000 g Wasser
- 1 EL grobkörniges Salz
- 100 g Glasnudeln
- 100 - 150 g Sojabohnensprossen, frisch
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 618 kJ / 148 kcal
- Proteine
- 5.5 g
- Carbohidrați
- 12.5 g
- Grăsimi
- 8.5 g
- Fibre
- 3.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGhackets mit Hörnli
30 min
Lauch-Penne-Pot
30 min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti
35 min
Älpler Magronen
45 min
Spaghettini mit Knoblauch, Olivenöl und Cherry-Tomaten
25 min
Risotto Cinque P
30 min
Tomaten-Spinat-Pasta
35 min
Pasta Auflauf mit Spinat
1h 20min
Hörnliauflauf
50 Min
Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm
20 min
Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce
45 min
Penne mit Tomaten, Schinken und scharfer Salami
45 min