Trout mousse

Trout mousse

3.0 4 ratings
Prep 5 min.
Total 5 min.
20 pieces

Ingrediente

  • shallots cut into halves
    4
  • smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)
    250 g
  • crème fraîche
    150 g
  • fine salt
    ¼ tsp
  • ground white pepper
    2 pinches
  • pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)
    20 slices
  • dill, fresh for garnishing
    4 - 5 sprigs

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 piece

Proteine 4 g
Calorii 257 kJ / 62 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 1.2 g
Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate