Dispozitive și accesorii
Trout mousse
Prep 5 min.
Total 5 min.
20 pieces
Ingrediente
-
shallots cut into halves4
-
smoked trout fillets, cut into pieces (approx. 4 fillets)250 g
-
crème fraîche150 g
-
fine salt¼ tsp
-
ground white pepper2 pinches
-
pumpernickel bread (see tip) or brown bread, bite-sized (Ø 4-5 cm)20 slices
-
dill, fresh for garnishing4 - 5 sprigs
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 piece
Proteine
4 g
Calorii
257 kJ /
62 kcal
Grăsimi
3 g
Fibre
1.2 g
Carbohidrați
5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Party
10 rețete
Elveția
Elveția