Geroerbakte noedels met groenten

Geroerbakte noedels met groenten

2.3 4 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porties

Ingrediente

Groenten saus
  • teentjes knoflook gepeld en geplet
    2
  • extra vergine olijfolie
    30 g
  • courgettes ongeschild, in fijne reepjes (5 cm lang)
    200 g
  • wortel in fijne reepjes (5 cm lang)
    150 g
  • selderstengel (ong. 50 g), in stukken
    1
  • ui overlangs gesneden
    40 g
  • verse champignons in schijfjes
    200 g
  • prei in fijne ringen
    50 g
  • fijn zout
    1 snuifje
  • sojasaus
    30 g
Noedels
  • water
    1000 g
  • fijn zout
    1 el
  • glasmie (Chinese vermicelli)
    100 g
  • verse sojascheuten
    100 - 150 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portie

Proteine 5.5 g
Calorii 618 kJ / 148 kcal
Grăsimi 8.5 g
Fibre 3.8 g
Carbohidrați 12.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate