Banana Cream Pie

Banana Cream Pie

3.4 18 ratings

Prep 1h 45 min.

Total 4h 15 min.

8 slices

Ingrediente

Pie Crust

unsalted butter chilled, cut into pieces (¼ in.), plus extra to grease
4 oz
vegetable shortening chilled, cut into pieces (½ in.)
2 oz
all-purpose flour
10 oz
ultrafine sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
iced water
6 - 8 tbsp
bananas (approx. 6 bananas), divided
27 oz

Banana Filling

orange juice (approx. 1 orange)
1 oz
unsalted butter cut into ½ in. pieces, divided
4 oz
half and half
24 oz
ultrafine sugar
5 oz
egg yolks from large eggs
6
corn starch
4 tbsp
vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
¼ tsp

Pie Topping

sugar
2 tsp
heavy whipping cream chilled
16 oz
vanilla extract
¼ tsp
banana sliced into rounds (¼ in.) (approx. 1 banana)
4 ½ oz
orange juice (approx. ½ orange), to coat bananas and prevent browning
½ oz

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 438.5 mg

Proteine 11.1 g

Calorii 3886.6 kJ / 928.9 kcal

Grăsimi 64.5 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 36.3 g

Carbohidrați 80.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday Cookbook 68 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8h 25 min.

Skillet Chocolate Chip Cookie

40 min.

Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt

10 min.

New York Cheesecake

9h 30 min.

Raspberry Almond Pulp Cakes

50 min.

Chocolate Crunch Bars

30 min.

Apricot and Caramel Carrot Cake

3h 10 min.

Chia Tiramisu Pudding

6h 30 min.

Brown Sugar Date Muffins

1h 15 min.

Apple Cinnamon Cake

1h 45 min.

Gluten-Free Banana Bread

55 min.

Apple Pie

3h 30 min.

Afișare toate