Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pie Crust
- 4 oz unsalted butter, chilled, cut into pieces (¼ in.), plus extra to grease
- 2 oz vegetable shortening, chilled, cut into pieces (½ in.)
- 10 oz all-purpose flour
- 2 tsp ultrafine sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 6 - 8 tbsp iced water
- 27 oz bananas (approx. 6 bananas), divided
Banana Filling
- 1 oz orange juice (approx. 1 orange)
- 4 oz unsalted butter, cut into ½ in. pieces, divided
- 24 oz half and half
- 5 oz ultrafine sugar
- 6 egg yolks, from large eggs
- 4 tbsp corn starch
- 1 tsp vanilla extract
- ¼ tsp fine sea salt
Pie Topping
- 2 tsp sugar
- 16 oz heavy whipping cream, chilled
- ¼ tsp vanilla extract
- 4 ½ oz banana, sliced into rounds (¼ in.) (approx. 1 banana)
- ½ oz orange juice (approx. ½ orange), to coat bananas and prevent browning
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 3886.6 kJ / 928.9 kcal
- Proteine
- 11.1 g
- Carbohidrați
- 80.1 g
- Grăsimi
- 64.5 g
- Grăsimi saturate
- 36.3 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodiu
- 438.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateArroz con leche (Rice Pudding)
3h
Dark Chocolate Quinoa Bark
40 Min
Keto Shortbread Cookies
55 min
Peanut Butter Kiss Cookies
40 Min
Frozen Custard
10 Std. 25 Min
Chocolate Peanut Butter Cups
1h 5min
Lemon Ice Cream
12h 30min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3 godz. 45 min
Pumpkin Ice Cream
10h 5min
Blueberry Crumble Bars
10 Std. 20 Min
Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting
1h 20 min
No Bake Coconut, Pecan, Date and Cranberry Bars
10 min