Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Banana Cream Pie
Prep 1h 45 min.
Total 4h 15 min.
8 slices
Ingrediente
Pie Crust
-
unsalted butter chilled, cut into pieces (¼ in.), plus extra to grease4 oz
-
vegetable shortening chilled, cut into pieces (½ in.)2 oz
-
all-purpose flour10 oz
-
ultrafine sugar2 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
iced water6 - 8 tbsp
-
bananas (approx. 6 bananas), divided27 oz
Banana Filling
-
orange juice (approx. 1 orange)1 oz
-
unsalted butter cut into ½ in. pieces, divided4 oz
-
half and half24 oz
-
ultrafine sugar5 oz
-
egg yolks from large eggs6
-
corn starch4 tbsp
-
vanilla extract1 tsp
-
fine sea salt¼ tsp
Pie Topping
-
sugar2 tsp
-
heavy whipping cream chilled16 oz
-
vanilla extract¼ tsp
-
banana sliced into rounds (¼ in.) (approx. 1 banana)4 ½ oz
-
orange juice (approx. ½ orange), to coat bananas and prevent browning½ oz
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 slice
Sodiu
438.5 mg
Proteine
11.1 g
Calorii
3886.6 kJ /
928.9 kcal
Grăsimi
64.5 g
Fibre
4.1 g
Grăsimi saturate
36.3 g
Carbohidrați
80.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Everyday Cookbook
68 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Mixed Berries Pavlova Stack
5h 30 min.
Basque Burnt Cheesecake
3h 10 min.
Tiramisu
5h 20 min.
Chocolate Mousse
3h 20 min.
New Orleans Style Cheesecake
6h 5 min.
Keto Cheesecake
7h 20 min.
New York Cheesecake
9h 30 min.
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3h 40 min.
Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)
2h
Pumpkin Pie
5h
Banana Nut Bundt Cake
1h 30 min.
Key Lime Pie
4h 40 min.