Dispozitive și accesorii
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
Prep 35 min.
Total 1h 25 min.
3 μερίδες
Ingrediente
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 - 10 γρ.
-
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι1 - 2 πρέζες
-
νερό1100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αποξηραμένα φύλλα ζυμαρικών για λαζάνια160 γρ.
-
μελιτζάνες κομμένες σε μικρούς κύβους (περίπου 1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια50 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια50 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια30 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα500 γρ.
-
τυρί ρικότα στραγγισμένο250 γρ.
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 μερίδα
Proteine
24 g
Calorii
2352 kJ /
561 kcal
Grăsimi
29 g
Fibre
7 g
Carbohidrați
48 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΒράσιμο ζυμαρικών
Nu există evaluări
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 min.
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min.
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 min.
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15 min.
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min.
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15 min.
Γαριδομακαρονάδα
40 min.
Παστίτσιο
2h 30 min.
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
Nu există evaluări
Μακαρόνια με κιμά
40 min.
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Nu există evaluări