Dispozitive și accesorii
Bierbrot
Prep 10 min.
Total 2h
16 Scheiben
Ingrediente
-
Roggenkörner250 g
-
Roggenmehl Type 1150 und etwas mehr zum Bemehlen250 g
-
Salz1 gestr. EL
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Sauerteig-Extrakt (30 g)1 Pck.
-
Bier dunkel, zimmerwarm350 g
-
Zuckerrübensirup25 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
3 g
Calorii
486 kJ /
116 kcal
Grăsimi
0 g
Fibre
3.9 g
Carbohidrați
23 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Backt mehr Brot!
12 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSchnelle Thunfisch-Pizza
1h
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
5h 45 min.
Baguettes
15h
Yorkshire Pudding
1h
Fußballbrot mit Paprikadip
2h 30 min.
Tarte provençale
1h 40 min.
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
1h
Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)
1h
Kaisersemmeln
15h 45 min.
Halloween-Kürbis-Fladen
1h
Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote
2h
Pizza für Hungrige
1h 30 min.