Dispozitive și accesorii
Bierbrot
Prep 10 min.
Total 2h
16 Scheiben
Ingrediente
-
Roggenkörner250 g
-
Roggenmehl Type 1150 und etwas mehr zum Bemehlen250 g
-
Salz1 gestr. EL
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Sauerteig-Extrakt (30 g)1 Pck.
-
Bier dunkel, zimmerwarm350 g
-
Zuckerrübensirup25 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
3 g
Calorii
486 kJ /
116 kcal
Grăsimi
0 g
Fibre
3.9 g
Carbohidrați
23 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Backt mehr Brot!
12 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBurger-Muffins
1h 40 min.
Kartoffelpizza mit Gemüse
2h
Möhren-Körner-Brote
15h
Paprika-Ricotta-Quiche
2h
Fußballbrot mit Paprikadip
2h 30 min.
Pinsa mit Rhabarber und Ziegenkäse
48h
Fladenbrot Quattro Formaggi
40 min.
Gemüse-Blätterteig-Schnecken
1h 50 min.
Yorkshire Pudding
1h
Minicalzone "Neptun"
1h 20 min.
Regenbogenquiche
1h
Flammkuchenschnecken am Stiel
1h 50 min.