Bierbrot

Bierbrot

3.7 173 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h

16 Scheiben

Ingrediente

Roggenkörner
250 g
Roggenmehl Type 1150 und etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Salz
1 gestr. EL
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteig-Extrakt (30 g)
1 Pck.
Bier dunkel, zimmerwarm
350 g
Zuckerrübensirup
25 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 3 g

Calorii 486 kJ / 116 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 3.9 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Backt mehr Brot! 12 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Laugen-Zwiebel-Käse-Brötchen

Laugen-Zwiebel-Käse-Brötchen

1h 40 min.

Tomaten-Mascarpone-Quiche

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1h 30 min.

Kürbis-Sellerie-Quiche

Kürbis-Sellerie-Quiche

2h

Tomaten-Körner-Brötchen

Tomaten-Körner-Brötchen

3h 30 min.

Knusperstangen

Knusperstangen

1h

Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck

Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck

1h

Herzhafte Profiteroles

Herzhafte Profiteroles

1h

Pizza alla marinara (auf Seefahrerart)

Pizza alla marinara (auf Seefahrerart)

1h 35 min.

Käse-Rauten zu Wein

Käse-Rauten zu Wein

1h 30 min.

Rote-Bete-Schinken-Tarte

Rote-Bete-Schinken-Tarte

1h 20 min.

Orientalische Süßkartoffel-Stangen

Orientalische Süßkartoffel-Stangen

3h 10 min.

Hack-Muffins

Hack-Muffins

1h

Afișare toate