Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g Roggenkörner
- 250 g Roggenmehl Type 1150 und etwas mehr zum Bemehlen
- 1 gestr. EL Salz
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 1 Pck. Sauerteig-Extrakt (30 g)
- 350 g Bier, dunkel, zimmerwarm
- 25 g Zuckerrübensirup
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 486 kJ / 116 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 3.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEier-Gemüse-Muffins
30min
Quark-Eiweißbrot
1 Std.
Low Carb Knäckebrot
3sa
Kartoffelpizza
1sa 10 dk
Pinsa mit Mozzarella und Oliven
52 Std.
Apfel-Flammkuchen mit Streuseln
40min
Kartoffel-Rosenkohl-Quiche
1h 30min
Nudel-Möhren-Auflauf
1 Std.
Burger-Muffins
1 godz. 40 min
Dinkelkeimbrot
72h
Tarte Tatin mit Tomaten
1 godz. 40 min
Überbackenes Brot
20 dk