Dispozitive și accesorii
Roulade au citron
Prep 30 min.
Total 3h
20 tranches
Ingrediente
Pâte
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
140 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de farine
Crème
-
50 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
-
1 citron zeste et jus
-
2 feuilles de gélatine ramollies
-
200 g de crème
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 tranche
Proteine
2.9 g
Calorii
488 kJ /
117 kcal
Grăsimi
5.3 g
Fibre
0.2 g
Carbohidrați
13.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Au plaisir de pâtisser
65 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePannacotta au coulis de mangue
4 Std. 15 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Mousse au Toblerone®
3 Std. 10 Min
Coulis de framboises
10 Min
Mousse au chocolat
3 Std. 20 Min
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4 Std. 35 Min
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Mousse glacée aux fruits rouges
10 Min
Flan au caramel
5 Std. 15 Min
Muffins au chocolat avec le Nester
40 Min
Petits croissants à la vanille
1 Std. 30 Min
Tiramisu stracciatella
2 Std. 30 Min