Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pâte
- 6 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- 140 g de sucre glace, et un peu pour saupoudrer
- 6 jaunes d'œufs
- 80 g de farine
Crème
- 50 g de sucre glace, et un peu pour saupoudrer
- 1 citron, zeste et jus
- 2 feuilles de gélatine ramollies
- 200 g de crème
- Valori nutritive
- per 1 tranche
- Calorii
- 488 kJ / 117 kcal
- Proteine
- 2.9 g
- Carbohidrați
- 13.9 g
- Grăsimi
- 5.3 g
- Fibre
- 0.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Profiteroles
2h 15 min
Sorbet aux fruits
10p
Mousse au chocolat
3u. 20min
Iles flottantes
1h
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Petits croissants à la vanille
1h 30min
Crème brûlée
2 godz. 40 min
Cheesecake New York
6 Std. 30 Min
Caramels au beurre salé
1h 45min
Sabayon
15p
Mousse glacée aux fruits rouges
10p
Pannacotta au coulis de mangue
4 Std. 15 Min