Dispozitive și accesorii
Roulade au citron
Prep 30 min.
Total 3h
20 tranches
Ingrediente
Pâte
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
140 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de farine
Crème
-
50 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
-
1 citron zeste et jus
-
2 feuilles de gélatine ramollies
-
200 g de crème
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 tranche
Proteine
2.9 g
Calorii
488 kJ /
117 kcal
Grăsimi
5.3 g
Fibre
0.2 g
Carbohidrați
13.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Au plaisir de pâtisser
65 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCœurs meringués
2h
Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)
Nu există evaluări
Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)
Nu există evaluări
Sorbet orange et vin mousseux
9h 30 min.
Glace miel-lavande
12h 25 min.
Glace Monster Cookie
9h 45 min.
Glace au sésame noir
17h
Cornets et coupelles pour glaces
1h 30 min.
Semifreddo aux noisettes
8h 50 min.
Tiramisù vegan
3h 20 min.
Rouleaux aux pommes et aux cacahuètes
Nu există evaluări
Parfaits fraise-pistache au chocolat blanc avec le Nester
5h