Dispozitive și accesorii
Roulade au citron
Prep 30 min.
Total 3h
20 tranches
Ingrediente
Pâte
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
140 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de farine
Crème
-
50 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
-
1 citron zeste et jus
-
2 feuilles de gélatine ramollies
-
200 g de crème
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 tranche
Proteine
2.9 g
Calorii
488 kJ /
117 kcal
Grăsimi
5.3 g
Fibre
0.2 g
Carbohidrați
13.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Au plaisir de pâtisser
65 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTiramisu
5h 20 min.
Dessert express aux fraises
10 min.
Mousse au Toblerone®
3h 10 min.
Cheesecake au citron et crunch aux noisettes
4h 35 min.
Sabayon
15 min.
Flan au caramel
5h 15 min.
Tiramisu
5h 20 min.
Cake aux baies
1h 15 min.
Sorbet citron-concombre
9h 15 min.
Crème au jus de pomme
4h 15 min.
Iles flottantes
1h
Cheesecake New York
6h 30 min.