Roulade au citron

Roulade au citron

3.9 14 ratings

Prep 30 min.

Total 3h

20 tranches

Ingrediente

Pâte

6 blancs d'œufs
1 pincée de sel
140 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
6 jaunes d'œufs
80 g de farine

Crème

50 g de sucre glace et un peu pour saupoudrer
1 citron zeste et jus
2 feuilles de gélatine ramollies
200 g de crème

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 tranche

Proteine 2.9 g

Calorii 488 kJ / 117 kcal

Grăsimi 5.3 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 13.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Au plaisir de pâtisser 65 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Glace à la banane

5 min.

Mousseux de café glacé

5 min.

Granité de fruits frais

5 min.

Birchermüesli

1h 10 min.

Sorbet aux fruits

10 min.

Mousse glacée aux fruits rouges

10 min.

Sorbet à la Piña colada

30 min.

Glace aux fruits

5 min.

Iles flottantes

1h

Petits croissants à la vanille

1h 30 min.

Glace à la vanille

12h

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

Nu există evaluări

Afișare toate