Weißwurstsalat

Weißwurstsalat

4.2 163 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser
500 g
Eier
6
Weißwürste
6
rote Zwiebeln klein, halbiert
2
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Öl
70 g
Essig
20 g
süßer Senf
15 g
Senf mittelscharf
15 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Kürbiskerne geröstet
2 EL
Kürbiskernöl
2 EL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 26 g

Calorii 2600 kJ / 620 kcal

Grăsimi 56 g

Fibre 1.6 g

Carbohidrați 4 g

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