Gorgonzola-Törtchen mit Birne
TM5 TM6

Gorgonzola-Törtchen mit Birne

4.0 (7 ratings)

Ingrediente

Teig

  • 130 g Mehl
  • 70 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Ei
  • ¼ TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • ½ gestr. TL gemahlener Kümmel
  • Paniermehl zum Ausstreuen
    sau Hartweizengrieß zum Ausstreuen

Käsecreme und Fertigstellung

  • 1 Dose Birnen (Abtropfgew. 190 g)
  • 250 g Gorgonzola (Blauschimmelkäse)
  • 200 g Schmand
    sau 200 g Crème fraîche
  • 2 EL Birnensaft aus der Dose
  • 1 Prise Pfeffer
  • ¼ TL Salz

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
967 kJ / 233 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
13 g
Grăsimi
17 g
Fibre
0.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate