Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 8 Stängel Minze, abgezupft
- 200 g Puylinsen, getrocknet, unter kaltem Wasser abgespült und abgetropft
- 750 g Wasser
- 1 TL Salz
- 50 g Schalotten, in Ringen (5 mm)
- 200 g Rhabarber, geschält, in Stücken (1 cm)
- 20 g neutrales Öl
- 1 TL Dijon-Senf
- 3 Prisen Pfeffer
- 15 g Rotweinessig
- 50 g Zuckerrübensirup
- 60 g Rucola, ohne Stiele, halbiert
- 12 Scheiben Roastbeef, gebraten, dünn aufgeschnitten
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1543 kJ / 369 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 11.2 g
Rețete alternative
Afișare toateChicken-Ceasar-Salad
2h
Fenchelgemüse
30min
Brokkoli-Käse-Suppe mit Croûtons
1h
Buchweizen-Gemüse-Topf
40min
Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast
30min
Herzhafter Tannenbaum
1h
Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing
40min
Kichererbsensalat
35 Min
Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch
30min
Chorizo anbraten
10 min
Würziger Gemüsetopf
35 Min
Wintersalat
55min