Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 8 Stängel Minze, abgezupft
- 200 g Puylinsen, getrocknet, unter kaltem Wasser abgespült und abgetropft
- 750 g Wasser
- 1 TL Salz
- 50 g Schalotten, in Ringen (5 mm)
- 200 g Rhabarber, geschält, in Stücken (1 cm)
- 20 g neutrales Öl
- 1 TL Dijon-Senf
- 3 Prisen Pfeffer
- 15 g Rotweinessig
- 50 g Zuckerrübensirup
- 60 g Rucola, ohne Stiele, halbiert
- 12 Scheiben Roastbeef, gebraten, dünn aufgeschnitten
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1543 kJ / 369 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 11.2 g
Rețete alternative
Afișare toateNudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto
35 Min
Kürbis-Bruschetta
20min
Walnuss-Tomaten-Aufstrich
15min
Weihnachtlicher Rotkohlsalat
40min
Joghurt-Möhren-Creme - Yoğurtlu Havuç Ezmesi
50min
Fenchel-Orangen-Salat
10min
Tomatenröllchen mit Basilikum-Frischkäse-Füllung
1 Std. 45 Min
Blini
1sa 30 dk
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 Min
Lachsrolle
3 Std. 30 Min
Grünkohl-Paprika-Salat
1 Std. 15 Min
Gefüllte russische Eier
50min