Sari la conținutul principal Căutare
Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan
4.2 282 evaluări
Prep 5 min.
Total 30 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g de parmesan coupé en morceaux
  • 80 g d'échalotes
  • 150 g de tomates séchées
  • 20 g d'huile d'olive
  • 550 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
  • 150 g de vin blanc
  • 1300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de cœurs d'artichaut en conserve coupés en dés
  • 2 c. à soupe de pesto de basilic

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10.1 g
Calorii 1160 kJ / 276 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 5.4 g
Carbohidrați 33.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisiner pour 6 et + 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riz cantonais aux crevettes

4.0(94)

50 Min

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

4.7(386)

1 Std.

Gratin gourmand de macaroni

4.7(772)

50 Min

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

4.5(11)

35 Min

Penne au pesto et jambon cru

4.6(69)

15 Min

Crozetto aux lardons et poivrons

4.3(249)

40 Min

Risotto crémeux au camembert

4.4(555)

35 Min

Gratin de crozets au jambon

4.7(394)

1 Std.

Poulet à la grecque avec orzo et feta

4.7(118)

2 Std.

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

4.3(123)

35 Min

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

4.3(63)

1 Std. 5 Min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

4.7(46)

35 Min

 Afișare toate