Sari la conținutul principal Căutare
Wilder Hackbraten

Wilder Hackbraten
3.4 5 ratings
Prep 30 min.
Total 2h
30 Scheiben
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Rehfleisch ohne Haut und Sehnen
    600 g
    300 g Hirschfleisch, ohne Haut und Sehnen
  • Schweineleber
    400 g
  • fetter Speck
    400 g
  • Brötchen altbacken
    2
  • Milch
    250 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Petersilie abgezupft
    2 - 3 Stängel
  • Eier
    2
  • Cognac
    15 - 20 g
  • Salz
    3 TL
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Majoran
    ½ TL
  • Salbei
    ¼ TL
  • Thymian
    ¼ TL
  • Piment
    1 Msp.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 8 g
Calorii 688 kJ / 164 kcal
Grăsimi 13 g
Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Leg' Dich gehackt! 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

4.3(215)

1h

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

3.9(473)

1h 30 min.

Bolitos in Tomatensauce

4.7(85)

1h

Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer

3.8(106)

1h 30 min.

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

3.2(334)

50 min.

Nyonya Hähnchen Rendang

3.4(9)

45 min.

Dino-Vulkan-Landschaft

3.7(11)

1h 15 min.

XXL-Roulade

4.4(8)

4h

Thai-Burger

4.5(100)

30 min.

Geschmorte Kalbsbeinscheiben

4.3(6)

3h

Drumsticks in BBQ-Chili

4.0(16)

2h 20 min.

Mini-Rouladen mit Rotkohl

4.7(45)

2h 15 min.

 Afișare toate