Wilder Hackbraten

Wilder Hackbraten

3.4 5 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

30 Scheiben

Ingrediente

Rehfleisch ohne Haut und Sehnen
600 g
300 g Hirschfleisch, ohne Haut und Sehnen
Schweineleber
400 g
fetter Speck
400 g
Brötchen altbacken
2
Milch
250 g
Zwiebel halbiert
1
Petersilie abgezupft
2 - 3 Stängel
Eier
2
Cognac
15 - 20 g
Salz
3 TL
Paprika edelsüß
2 TL
Pfeffer
½ TL
Majoran
½ TL
Salbei
¼ TL
Thymian
¼ TL
Piment
1 Msp.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 8 g

Calorii 688 kJ / 164 kcal

Grăsimi 13 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Leg' Dich gehackt! 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hähnchen mit Avocadosalsa

50 Min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1 Std. 15 Min

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1 Std.

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1 Std. 30 Min

Philly-Cheese-Sandwich

5 Std.

Gyros-Eintopf

50 Min

Schweinefilet in Metaxasauce

1 Std. 30 Min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 Std. 45 Min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 Std.

Gefüllte Hackfleisch-Süßkartoffeln

1 Std. 30 Min

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1 Std.

Rindsrouladen

1 Std. 30 Min

Afișare toate