Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Sauce bolognaise XXL
Prep 10 min.
Total 50 min.
10 portions
Ingrediente
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gousses d'ail2
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d'oignons coupés en deux150 g
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de carotte coupée en tronçons100 g
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branche de céleri coupée en tronçons1
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d'huile d'olive20 g
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de chair à saucisse150 g
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de viande de bœuf hachée550 g
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de vin rouge100 g
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de coulis de tomates maison900 g
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de sucre en poudre1 pincée
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de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
feuille de laurier frais1
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
192 kcal /
804 kJ
Proteine
19.5 g
Grăsimi
7.8 g
Carbohidrați
9 g
Fibre
2.4 g
