Sauce bolognaise XXL
TM5 TM6

Sauce bolognaise XXL

4.6 (1.2K ratings)

Ingrediente

  • 2 gousses d'ail
  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • 100 g de carotte, coupée en tronçons
  • 1 branche de céleri, coupée en tronçons
  • 20 g d'huile d'olive
  • 150 g de chair à saucisse
  • 550 g de viande de bœuf hachée
  • 100 g de vin rouge
  • 900 g de coulis de tomates maison
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 feuille de laurier frais

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
804 kJ / 192 kcal
Proteine
19.5 g
Carbohidrați
9 g
Grăsimi
7.8 g
Fibre
2.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate