Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1 branche de céleri, coupée en tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g de chair à saucisse
- 550 g de viande de bœuf hachée
- 100 g de vin rouge
- 900 g de coulis de tomates maison
- 1 pincée de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier frais
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 804 kJ / 192 kcal
- Proteine
- 19.5 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 7.8 g
- Fibre
- 2.4 g
Rețete alternative
Afișare toateFaire dorer et effilocher poulet et oignons nouveaux
15min
Pâte feuilletée express au curry
1 godz.
Cuire du riz long complet
55min
Béchamel sans lactose
15min
Sucre de Noël
1h 5 min
Rissoler 250 g de crevettes
15min
Petits pois vapeur (200-500 g)
20min
Poivron vapeur (100-300 g)
15min
Rissoler 200 g de courgettes
20min
Nouilles aux œufs chinoises
1 godz.
Sauce caramel au café
45 min
Chou vapeur (300 g)
15min