Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 1 branche de céleri, coupée en tronçons
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g de chair à saucisse
- 550 g de viande de bœuf hachée
- 100 g de vin rouge
- 900 g de coulis de tomates maison
- 1 pincée de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier frais
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 804 kJ / 192 kcal
- Proteine
- 19.5 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 7.8 g
- Fibre
- 2.4 g
Rețete alternative
Afișare toateCuisson du quinoa
30 min
Pâte à tortilla
50min
Crème au beurre à la meringue suisse
50min
Jus d'abricot
Brak ocen
Jus de raisin
6 Min
Pâte à tarte en 3 ingrédients
50min
Crème fouettée mascarpone
5min
Chantilly
5min
Pâte de pistaches
20 min
Pickles de carottes épicées en spirale
30 min
Natilla (crème dessert à la cannelle)
15min
Compote banane-kiwi
35 min