Sari la conținutul principal Căutare
Kasseler Gulasch

Kasseler Gulasch
4.2 574 evaluări
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Kümmel, ganz
    1 EL
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Weißkohl in Stücken
    250 g
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Öl
    20 g
  • Butter
    10 g
  • Kasseler (ohne Knochen), in Würfeln (2 cm)
    500 g
  • Paprika edelsüß
    1 EL
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • Tomatenmark
    10 g
  • Geflügelfond
    300 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 25 g
Calorii 1470 kJ / 351 kcal
Grăsimi 23 g
Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 rețete
Germania
Fit mit Thermomix® 49 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hähnchen mit marinierten Zucchini

4.1(195)

1h 15 min.

Langos klassisch

4.8(91)

1h 30 min.

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

4.3(628)

2h

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse

4.7(516)

1h 30 min.

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9(503)

1h 30 min.

Provenzialisches Lammragout

4.7(124)

1h 40 min.

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

4.0(9)

3h 30 min.

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

4.1(79)

26h

Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté

4.6(91)

2h

Schweinefleisch Vindaloo

4.1(111)

4h

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

4.8(322)

1h 25 min.

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

4.3(96)

45 min.

 Afișare toate