Kasseler Gulasch
TM6 TM5

Kasseler Gulasch

4.2 (393 evaluări)

Ingrediente

  • 1 EL Kümmel, ganz
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 250 g Weißkohl, in Stücken
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Öl
  • 10 g Butter
  • 500 g Kasseler (ohne Knochen), in Würfeln (2 cm)
  • 1 EL Paprika edelsüß
  • 1 TL Paprika rosenscharf
  • 10 g Tomatenmark
  • 300 g Geflügelfond
  • ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1470 kJ / 351 kcal
Proteine
25 g
Carbohidrați
9 g
Grăsimi
23 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate