Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 gousse d'ail
- 600 - 650 g d'aubergines, coupées en gros cubes
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'1/2 citron jaune non traité
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 179 kJ / 43 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carbohidrați
- 3.4 g
- Grăsimi
- 2.1 g
- Fibre
- 3.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tartinade de chorizo
5 Min
Tartinade au thon
10 Min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 Min
Houmous
10 Min
Sauce piquante
35 dk
Verrines de betterave au crabe
15 Min
Guacamole
5 Min
Tapenade de Marseille
15 Min
Tapenade
10 Min
Rillettes de sardine à la marocaine
15 Min
Tapenades variées
10 Min
Tartinade au thon à l'avocat
10 Min