Ensalada de pepino y yogurt

Ensalada de pepino y yogurt

4.7 57 evaluări

Prep 15 min.

Total 15 min.

6 porciones

Ingrediente

400 g de pepino con piel, sin semillas y cortado en medias lunas delgadas
150 g de bulbo de hinojo cortado en rebanadas finas
20 g de hojas de hierbabuena fresca
200 g de yoghurt natural sin azúcar

200 g de jocoque
125 g de crema ácida
30 g de jugo de limón verde recién exprimido
2 dientes de ajo pelados
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
15 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para decorar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 6 porciones

Proteine 18 g

Calorii 2748 kJ / 654 kcal

Grăsimi 48 g

Fibre 24 g

Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

RECETAS DEL MUNDO 65 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 Min

Brazo de patata

45 Min

Ensalada de quinoa

25 Min

Pastel de calabacín y bonito

4 Std.

Ensalada de arroz salvaje

35 Std.

Huevos gratinados rellenos de jamón

20 Min

Patatas con salsa de cabrales

50 Min

Coliflores gratinadas

25 Min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 Min

Mejillones al vapor con salsa picante

45 Min

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 Min

Nachos con frijoles y guacamole

35 Min

Afișare toate