Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de pepino, con piel, sin semillas y cortado en medias lunas delgadas
- 150 g de bulbo de hinojo, cortado en rebanadas finas
- 20 g de hojas de hierbabuena fresca
-
200
g de yoghurt natural, sin azúcar
sau 200 g de jocoque - 125 g de crema ácida
- 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 2 dientes de ajo, pelados
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 15 g de aceite de oliva extra virgen, y un poco más para decorar
- Valori nutritive
- per 6 porciones
- Calorii
- 2748 kJ / 654 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 48 g
- Fibre
- 24 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePapitas negras
55 Min
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1 Std. 40 Min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 Min
Gambones gratinados
30min
Berberechos al vapor con lima
20 Min
Botana sorpresa
15 Min
Pintxo Donosti
15 Min
Chutney de higos y bastones de ibérico
1hod. 30min
Almejas a la sidra
15 Min
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
30min
Tocino y champiñones sofritos TM6
20 Min
Guiso de setas de primavera
30min