Ensalada de pepino y yogurt

Ensalada de pepino y yogurt

4.7 56 evaluări

Prep 15 min.

Total 15 min.

6 porciones

Ingrediente

400 g de pepino con piel, sin semillas y cortado en medias lunas delgadas
150 g de bulbo de hinojo cortado en rebanadas finas
20 g de hojas de hierbabuena fresca
200 g de yoghurt natural sin azúcar

200 g de jocoque
125 g de crema ácida
30 g de jugo de limón verde recién exprimido
2 dientes de ajo pelados
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta negra molida
15 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para decorar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 6 porciones

Proteine 18 g

Calorii 2748 kJ / 654 kcal

Grăsimi 48 g

Fibre 24 g

Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

RECETAS DEL MUNDO 65 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Guisantes con jamón

30 min.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 min.

Pisto para dos

20 min.

Ensalada de arroz salvaje

35h

Ensalada de garbanzos con bonito y vinagreta de pimiento rojo

10 min.

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

30 min.

Chile ancho relleno de frijol y plátano

1h 50 min.

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1h 10 min.

Falafel

1h

Pastel de atún

4h 55 min.

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10 min.

Huevos duros en salsa verde

40 min.

Afișare toate