![Ensalada de pepino y yogurt Ensalada de pepino y yogurt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FBF5B218-0E6A-4337-A845-BF5699CAF831/Derivates/E9AFB6F9-2D2A-47BA-99A4-B2D4BE5EED31.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de pepino, con piel, sin semillas y cortado en medias lunas delgadas
- 150 g de bulbo de hinojo, cortado en rebanadas finas
- 20 g de hojas de hierbabuena fresca
-
200
g de yoghurt natural, sin azúcar
sau 200 g de jocoque - 125 g de crema ácida
- 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 2 dientes de ajo, pelados
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- 15 g de aceite de oliva extra virgen, y un poco más para decorar
- Valori nutritive
- per 6 porciones
- Calorii
- 2748 kJ / 654 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 48 g
- Fibre
- 24 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEnsalada capresse
15min
Ensalada césar de pollo
30 min
Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
2h 10min
Tortilla de patatas (Hestan Cue™)
45 min
Berenjenas a la parmesana
1h
Dip de alcachofa y espinaca
30 min
Papitas negras
55min
Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias
30 min
Ensalada templada de arroz integral
35 min
Empanadas potosinas
45 min
Muffins de omelette con cebolla cambray
50 min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10min