Kartoffelauflauf

Kartoffelauflauf

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Prep 30 min.

Total 1h 15 min.

6 Portionen

Ingrediente

Butter zum Einfetten
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert in Würfeln (0, 5 cm), oder Kasseler (siehe Tipp)
250 g
Kartoffeln in Stücken
2000 g
Zitronensaft
2 TL
Eier
2
Salz
2 TL
weißer Pfeffer
½ TL
Muskat
¼ TL
Porreestange in Ringen (0,5 cm)
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 15 g

Calorii 1784 kJ / 426 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 7.9 g

Carbohidrați 51 g

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