Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 aubergines (belle taille)
- 2 poivrons rouges
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, râpées
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- coriandre fraîche, à ajuster en fonction des goûts
- ½ citron jaune non traité
- 1 c. à café de paprika doux ou fort
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 496 kJ / 120 kcal
- Proteine
- 1.4 g
- Carbohidrați
- 5.5 g
- Grăsimi
- 10.4 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Confit d'oignons
30min
Rillettes aux deux saumons
1 Std.
Tapenade
10min
Terrine de saumon à tartiner
3sa
Tartinade de chorizo
5 dk
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Tapenade de tomates
5 dk
Tapenade de Marseille
15min
Verrines de betterave au crabe
15min
Aïoli traditionnel
10min
Tartinade au thon
10min
Tarama et ses miniblinis
1h 45 min