Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 aubergines (belle taille)
- 2 poivrons rouges
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, râpées
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- coriandre fraîche, à ajuster en fonction des goûts
- ½ citron jaune non traité
- 1 c. à café de paprika doux ou fort
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 496 kJ / 120 kcal
- Proteine
- 1.4 g
- Carbohidrați
- 5.5 g
- Grăsimi
- 10.4 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Tartinade de chorizo
5min
Guacamole
5min
Tartinade au thon
10min
Sauce béarnaise
20min
Tartinade jambon-œuf
35min
Rillettes de sardine à la marocaine
15min
Houmous
10min
Terrine de saumon à tartiner
3h
Tzatziki
3 Std. 5 Min
Tartinade au thon à l'avocat
10min
Rillettes de thon à la tomate
10min