Kürbisgemüse mit Speck

4.4 561 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln geviertelt
80 g
Kürbisfleisch (z.B. Butternuss), geschält, in Stücken (5 cm)
600 g
Butter
10 g
Speckwürfel
150 g
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
½
Thymian, getrocknet
1 TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Salz nach Geschmack
¼ - ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
weißer Balsamessig
2 TL
Wasser
30 g
Crème fraîche
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 525 mg

Proteine 5 g

Calorii 835 kJ / 200 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of 2017 24 rețete
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 rețete
Austria

Gemüse Beilagen 12 rețete
Austria

Gemüse Beilagen 12 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2h

Kartoffelsalat Badische Art

6h

Veganer Nudelsalat

35 min.

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

50 min.

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

45 min.

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

1h

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min.

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1h 10 min.

Green-Goddess-Salat mit Avocado und Gurke

20 min.

Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing

50 min.

Smashed Carrots mit Sesam-Joghurt-Creme

40 min.

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

45 min.

Afișare toate