Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 600 g Kürbisfleisch (z.B. Butternuss), geschält, in Stücken (5 cm)
- 10 g Butter
- 150 g Speckwürfel
- ½ Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 2 Prisen Muskat, gemahlen
- ¼ - ½ TL Salz, nach Geschmack
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL weißer Balsamessig
- 30 g Wasser
- 150 g Crème fraîche
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 835 kJ / 200 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 16 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 525 mg
Rețete alternative
Afișare toateBöhmische Knödel
1h
Erdäpfelgratin
1h 15 min
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35 Min
Dampfgegarte Kartoffeln- und Butterkürbisstücke
25 min
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55min
Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum
25 min
Jasminreis, gekocht
35 Min
Dampfgegarte Karotten- und Pastinakenstifte
25 min
Türkischer Reis
45min
Naturreis/Vollkornreis
40min
Fränkisches Apfelweißkraut
50min
Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
10 min