Kürbisgemüse mit Speck

4.4 555 evaluare

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln geviertelt
80 g
Kürbisfleisch (z.B. Butternuss), geschält, in Stücken (5 cm)
600 g
Butter
10 g
Speckwürfel
150 g
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
½
Thymian, getrocknet
1 TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Salz nach Geschmack
¼ - ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
weißer Balsamessig
2 TL
Wasser
30 g
Crème fraîche
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 525 mg

Proteine 5 g

Calorii 835 kJ / 200 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of 2017 24 rețete
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 rețete
Austria

Gemüse Beilagen 12 rețete
Austria

Gemüse Beilagen 12 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)

30 min.

Auberginenpüree

1h 30 min.

Böhmische Knödel

1h 10 min.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1h 30 min.

Mixed Pickles

336h

Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys

35 min.

Fächerkartoffeln

1h 5 min.

Mais-Kartoffelpüree mit Thymian

35 min.

Terrine Provençale

2h

Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum

25 min.

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min.

Blumenkohl-Bratlinge

45 min.

Afișare toate