Kürbisgemüse mit Speck

4.4 559 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln geviertelt
80 g
Kürbisfleisch (z.B. Butternuss), geschält, in Stücken (5 cm)
600 g
Butter
10 g
Speckwürfel
150 g
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l)
½
Thymian, getrocknet
1 TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Salz nach Geschmack
¼ - ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
weißer Balsamessig
2 TL
Wasser
30 g
Crème fraîche
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 525 mg

Proteine 5 g

Calorii 835 kJ / 200 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of 2017 24 rețete
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 rețete
Austria

Gemüse Beilagen 12 rețete
Austria

Gemüse Beilagen 12 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kartoffelklöße

25 Std.

Böhmische Knödel

1 Std. 30 Min

Spätzle

30 Min

Erdäpfelsalat

1 Std.

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 Min

Nockerl / Spätzle

20 Min

Möhren-Erbsen-Gemüse

35 Min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

20 Min

Smashed Frikadellen

25 Min

Linsen-Dinkel-Spätzle

1 Std.

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50 Min

Spiegeleier dampfgegart

15 Min

Afișare toate