Chawan mushi (flan salado japonés)

Chawan mushi (flan salado japonés)

2.4 5 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 6 huevos
  • 800 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de dashi en polvo instantáneo (vea variante)
  • 2 cucharaditas salsa de soja
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de carne picada de cerdo (opțional)
  • 30 g de setas shiitake frescas en láminas o champiñones pequeños en láminas
  • 6 langostinos crudos medianos pelados
    6 de palitos de surimi, en trozos
  • 30 guisantes congelados (25 g)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 12 g
Calorii 576 kJ / 138 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 0.2 g
Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate