Chawan mushi (flan salado japonés)
TM5 TM6

Chawan mushi (flan salado japonés)

2.4 (5 ratings)

Ingrediente

  • 6 huevos
  • 800 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de dashi en polvo instantáneo (vea variante)
  • 2 cucharaditas de salsa de soja
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 100 g de carne picada de cerdo (opțional)
  • 30 g de setas shiitake frescas en láminas o champiñones pequeños en láminas
  • 6 langostinos crudos medianos pelados
    sau 6 palitos de cangrejo en trozos
  • 30 guisantes congelados (25 g)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
576 kJ / 138 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
2 g
Grăsimi
9 g
Fibre
0.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate