Frittelle di baccalà

Frittelle di baccalà

3.9 11 evaluare
Prep 35 min.
Total 12h 50 min.
12 pezzi

Ingrediente

  • 400 g di baccalà (vedere consigli)
  • 1500 g di acqua
  • 80 g di cipolla dorata a pezzi
  • 3 spicchi di aglio
  • 10 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 5 fili di erba cipollina fresca tritati
  • 2 rametti di timo fresco le foglioline lavate
  • ½ peperoncino piccante fresco
  • 1 lime la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 250 g farina
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 uova
  • 40 g di latte
  • 4 pizzichi di sale a piacere
  • 4 pizzichi di pepe macinato fresco a piacere
  • 1000 g di olio per frittura

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 14.6 g
Calorii 1536 kJ / 367 kcal
Grăsimi 26.5 g
Fibre 1.3 g
Carbohidrați 17.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate