Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
甜辣醬
- 2 大匙 紅辣椒醬
- 1 大匙 番茄醬
- 30 克 糖
- 100 克 水
-
½
茶匙 馬鈴薯粉
sau ½ 茶匙 玉米粉
筒仔米糕
-
450
克 圓糯米
sau 450 克 短梗米 (如:壽司米) - 50 克 醬油
- 30 克 糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- 200 克 豬肉,去筋 ,切長條 (5公分x1公分x0.5公分)
- 30 克 油
- 12 - 15 朵 乾香菇 (約20克),浸泡至軟、切條
- 50 克 蝦米 (opțional)
- 600 克 水
- 5 根 香菜 ,略切、裝飾用
- 10 克 無鹽烤花生 ,略切、裝飾用
- Valori nutritive
- per 1 杯
- Calorii
- 1163 kJ / 278 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 0 g