Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
200
克 糯米 (長、圓皆可)
sau 200 克 壽司米 - 600 克 水 ,需多備一些泡米用
- 350 克 豬里肌肉 ,切塊 (約5公分) (詳見要訣)
-
3 - 4
朵 新鮮香菇 (約50克)
sau 10 克 乾香菇 ,浸泡至軟(詳見要訣) - 25 克 紅蘿蔔
- 20 克 新鮮荸薺 ,去皮、對半切
- 5 - 10 克 老薑 ,切片
- 20 克 蔥 ,切段(約2公分)
- 2 小撮 白胡椒粉
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 糖
- 1 茶匙 玉米粉
- 20 克 醬油
- Valori nutritive
- per 1 塊
- Calorii
- 225 kJ / 54 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 2 g
- Fibre
- 0.2 g