Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
蒸蛋布丁
- 4 顆 蛋 (每顆重約53-63克)
- 100 克 全脂牛奶
- ½ 茶匙 鹽
- 1 - 2 小撮 肉豆蔻粉
菠菜馬鈴薯濃湯
- 80 克 洋蔥 ,切塊
- 20 克 蔬菜油 (如:葵花油)
- 40 克 根芹菜
- 100 克 紅蘿蔔 ,切塊 (約2 公分)
- 200 - 250 克 馬鈴薯 ,切塊 (約2 公分)
- 80 克 韭蔥 ,切片 (約1 公分)
- 800 克 水
-
1
滿茶匙 自製蔬菜高湯醬
sau 1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升) - ¼ 茶匙 肉豆蔻粉
- 1 茶匙 鹽 ,需多備調味用
- ¼ 茶匙 胡椒粉 ,需多備調味用
-
250
克 新鮮菠菜
sau 250 克 冷凍菠菜葉 ,解凍 - 80 克 鮮奶油,含脂量30%以上
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 797 kJ / 191 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 2.5 g