Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

Flanes de queso de cabra con puerros y salsa de yogur

3.5 10 evaluare
Prep 30 min.
Total 45 min.
4 raciones

Ingrediente

Puerros al vapor y flanes de queso de cabra
  • mantequilla para engrasar
  • 2 huevos
  • 130 g de leche
  • 140 g de queso de cabra fresco
  • 40 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
  • ½ cucharadita de sal
  • 500 g de agua
  • 300 g de puerros (solo la parte blanca) en trozos (5 mm)
  • 50 g de pimiento rojo en dados (1 cm)
Salsa de yogur
  • 60 g de queso de cabra fresco
  • 125 g de yogur natural
  • 6 de cebollino fresco picados
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida (ajuste a su gusto)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 13 g
Calorii 1089 kJ / 260 kcal
Grăsimi 14 g
Fibre 2.5 g
Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate