Ensalada de patata y verduras con pollo

Ensalada de patata y verduras con pollo

3.7 64 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
8 raciones

Ingrediente

  • 300 g de zanahorias en trozos
  • 400 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal (ajuste a su gusto)
  • 300 g de patatas en trozos pequeños (1-1,5 cm)
  • 300 g de judías verdes redondas frescas en trozos (2-3 cm)
  • 150 g de guisantes congelados
  • 350 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados (1-1,5 cm)
  • ½ cucharadita de pimienta molida (ajuste a su gusto)
  • 250 g de lechuga iceberg (las hojas separadas)
  • 150 g de nata
  • 20 g zumo de limón recién exprimido (1 limón)
  • 10 - 15 g de hierbas frescas variadas (por ej. cebollino, perejil, eneldo)
  • 100 g de brotes de soja frescos (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 15 g
Calorii 801 kJ / 192 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 4.1 g
Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate