Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
TM6 TM5

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

4.5 (328 evaluări)

Ingrediente

  • 5 Knoblauchzehen
  • 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
  • 2 - 4 Peperoni, rot, siehe Tipp (opțional)
  • 30 g neutrales Öl
  • 1 TL Szechuan-Pfeffer, ganz, siehe Tipp (opțional)
  • 120 g Zwiebeln, in Würfeln (1 cm)
  • 600 g Hähnchenunterschenkel
    sau 600 g Hähnchenflügel
  • 30 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
  • 20 g Sojasauce
  • 1 TL Salz
  • 20 g Zucker
  • 450 g Tomaten, geachtelt
  • 400 g Kartoffeln, in Würfeln (3 cm)
  • 200 g Paprika, gemischt, in Stücken (3 cm)
  • 2 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2233 kJ / 533 kcal
Proteine
29 g
Carbohidrați
28 g
Grăsimi
32 g
Fibre
4.9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate