Arroz com bacalhau, ovo e salsa

Arroz com bacalhau, ovo e salsa

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Prep 10 min.

Total 1h

4 doses

Ingrediente

salsa
15 g
água
1500 g
sal
2 c. chá de
ovos
4
postas de bacalhau demolhado
400 g
cebola cortada em pedaços
150 g
alho
2 dentes de
azeite
35 g
caril em pó
1 c. chá de
polpa de tamarindo (opțional)
10 g
arroz agulha
350 g
folha de louro
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 8275.5 mg

Proteine 75.5 g

Calorii 3254.5 kJ / 777.8 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 2.4 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 76.9 g

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