Gefüllte Tomaten
TM31 TM5 TM6

Gefüllte Tomaten

3.7 (6 ratings)

Ingrediente

  • 1 EL Fenchelsamen
  • 40 g Paniermehl
  • 5 Stängel Thymian, frisch, abgezupft
  • 1 ½ TL Pfeffer
  • 400 g Mett
  • 8 Tomaten (à ca.100 g)
  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g Olivenöl
  • 250 g Aubergine, in Stücken (2 cm)
  • 100 g Staudensellerie, in Stücken (1 cm)
  • 120 g Möhren, in Stücken (1 cm)
  • 400 g passierte Tomaten
  • 100 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 2 Nelken
  • 2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • 1 TL Chiliflocken
  • 2 Stängel Basilikum, abgezupft

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2000 kJ / 478 kcal
Proteine
24 g
Carbohidrați
21 g
Grăsimi
31 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate