Marinierte Schweinenackensteaks

Marinierte Schweinenackensteaks

4.4 47 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Kümmel, ganz
2 EL
Salz
2 ½ TL
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
50 g
Paprika edelsüß
1 EL
Majoran, getrocknet
1 EL
Pfeffer
6 Prisen
Olivenöl
2 EL
Malzbier
200 g
Schweinenackensteaks (à 250 g)
4
Sonnenblumenöl
180 g
Ei
1
Zitronensaft
1 TL
scharfer Senf
20 g
Estragon, getrocknet
1 TL
Zucker
1 TL
Schnittlauch in Röllchen
2 EL
Crème fraîche
40 g
körniger Senf
30 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 48 g

Calorii 4011 kJ / 957 kcal

Grăsimi 82 g

Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln

1sa

Dumplings

45 dk

Schweinefleisch Vindaloo

4sa

Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)

50 dk

Pizza Greco

1sa 20 dk

Cajun-Fleisch mit buntem Gemüse

4sa 15 dk

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1sa 30 dk

Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons

1sa 20 dk

Hackfleischschnecken

1sa

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3sa

Ochsenbäckchen

5sa

Kunterbunter Hackbraten

1sa 30 dk

Afișare toate