Sari la conținutul principal Căutare
Beef Burger

Beef Burger
4.7 866 evaluări
Prep 25 min.
Total 1h
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Röstzwiebeln
    40 g
  • Rindfleisch ohne Sehnen (z.B. aus der Hüfte), in Stücken, angefroren
    540 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Butter
    2 EL
  • Zwiebeln halbiert
    140 g
  • Cornichons halbiert
    125 g
  • Olivenöl
    3 EL
  • brauner Zucker
    50 g
  • weiße Senfkörner
    2 EL
  • Apfelessig
    50 g
  • Worcester-Sauce
    20 g
  • Gurkenwasser
    40 g
  • Cayenne-Pfeffer
    2 Prisen
  • Pfeffer
    6 Prisen
  • Bacon
    8 Scheiben
  • Cheddar
    4 Scheiben
  • Burgerbrötchen (Buns)
    4
  • Senf
    4 TL
  • Ketchup
    4 EL
  • rote Zwiebel klein, in Ringen
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 51 g
Calorii 4297 kJ / 1026 kcal
Grăsimi 54 g
Carbohidrați 79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hähnchen mit marinierten Zucchini

4.1(195)

1h 15 min.

Langos klassisch

4.8(91)

1h 30 min.

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

4.3(628)

2h

Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse

4.7(516)

1h 30 min.

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9(503)

1h 30 min.

Provenzialisches Lammragout

4.7(124)

1h 40 min.

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

4.0(9)

3h 30 min.

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

4.1(79)

26h

Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté

4.6(91)

2h

Schweinefleisch Vindaloo

4.1(111)

4h

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

4.8(322)

1h 25 min.

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

4.3(96)

45 min.

 Afișare toate