Pâte feuilletée sans gluten

Pâte feuilletée sans gluten

4.0 17 ratings

Prep 15 min.

Total 15 min.

370 g

Ingrediente

150 g de farine sans gluten maison, et un peu pour fariner
150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux puis étalé sur une plaque 4h avant
70 g d'eau froide
1 pincée de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 45 mg

Proteine 4.3 g

Calorii 1760.7 kJ / 420.8 kcal

Grăsimi 34.2 g

Fibre 3.9 g

Grăsimi saturate 20.8 g

Carbohidrați 28.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sans gluten 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min.

Pain de mie

3h 20 min.

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 min.

Purée d'amande

10 min.

Jus de fraises

10 min.

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

30 min.

Semoule de couscous épicée

25 min.

Sauce Messine

10 min.

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min.

Sauce vierge

10 min.

Pâte de pistaches

20 min.

Pâte à tartiner aux speculoos

10 min.

Afișare toate